Kurban Bayramında beslenmeye dikkat!

26 Haziran 2023

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kepez Belediyesi Sağlık Merkezi Diyetisyeni Nevin Bilici, kesimden hemen sonra yenilen etin
sindirim problemlerine neden olabileceği uyarısında bulundu.
Kurban Bayramına sayılı günler kala Kepez Belediyesi Sağlık Merkezi Diyetisyeni Nevin Bilici,
bayramda sağlıklı beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Güne hafif bir kahvaltıyla
başlanması tavsiyesinde bulunan Diyetisyen Bilici, kesimden hemen sonra yenilen etin
sindirim problemlerine neden olabileceğini ve en az 24 saat buzdolabında bekletildikten
sonra tüketmelisi gerektiğini söyledi. Kurban Bayramında nasıl beslenilmesi gerektiğini
sıralayan Kepez Belediyesi Sağlık Merkezi Diyetisyeni Nevin Bilici, “Kızartma yerine ızgara,
fırınlama, buğulama, haşlama yöntemlerini tercih etmeliyiz. Eti öğle öğünü olarak
tüketmeliyiz ve 200 ile 250 gramdan fazla tüketmemeliyiz. Etin yanında mutlaka limonlu
salata tüketmeliyiz. Eti pişirirken kuyruk yağı, iç yağ gibi ilave yağ eklenmemeli ve kendi
yağında kavurmalıyız. Sindirim kolaylığı için yavaş yavaş çiğneyerek yemek süresini
uzatmalıyız. Gün içinde bir ana öğünü sebze yemeği ile geçirmeliyiz. Gazlı içecekler
tüketilmemeli, gün içinde ayran, maden suyu, yeşil çay gibi içecekler tüketmeliyiz. Bayramda
dondurma, muhallebi gibi hafif sütlü tatlılar tercih edebilir. Şerbetli tatlıları daha az
tüketmeliyiz. Bol su içmeliyiz. Tuz tüketiminde aşırıya kaçmamalıyız. Yürüme mesafesi olan
yerlere yürüyerek gitmeli, hareketi arttırmalıyız. Özellikle yüksek kolestrol, kalp damar
hastalığı ve hiper tansiyonu olanlar varsa et tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat
etmeli…” dedi.

HABER MERKEZİ